Le Domaine de la Rocaille, comprend le Clos de la Rocaille, et des vergers de Fédeloi et du Thiergarten.

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se distille.

Gagygnole, c’est de la gnôle, mais c’est surtout une collaboration entre trois frères de Souboz, amoureux du bon goût et de leur région.

Deux vins blancs, un vin rosé et trois vins rouges, ainsi que Marc et Damassine AOP.