Produits laitiers et fromages
A chaque région sa variété
La région, le mode de fabrication a son importance dans l’élaboration des différentes variétés de produits laitiers.
La région, le mode de fabrication a son importance dans l’élaboration des différentes variétés de produits laitiers.
Il existe une immense variété de produits semi-traités ou traités à base de viande, avec des caractéristiques différentes en termes de goût.
Les paysannes qui préparent dans leur cuisine notre pain et les pâtisseries on plus d’une surprise à vous proposer, impossible d’en dresser une liste officielle !
Fruits et légumes de saison en provenance de nos jardins.
Nous sommes soucieuses d’encourager les artisans, de promouvoir l’économie locale et une production responsable.