Privilégier les aliments locaux.
- Pour garantir une occupation dynamique de nos terres agricoles et préserver notre patrimoine.
- Pour bénéficier de produits d'une fraicheur exceptionnelle et d'une plus grande qualité nutritionnelle.
- Pour se faire plaisir et goûter à des produits savoureux, surtout en saison.
- Pour encourager les agriculteurs et soutenir notre économie locale.
- Pour réduire le transport des aliments sur de longues distances.
Les produits régionaux labellisés.
Un collectif s'engage à travers la marque régionale, Spécialité du Canton du Jura, pour vous garantir :
- Traçabilité et sécurité (certification OIC)
- Matières premières de la région
- Transformation dans la région
- Soutien à notre agriculture et à notre économie locale.