Sans colorant. Du jus de fruits de obtenu à la presse ménagère ou en passant les fruits à l'étamine, des plantes aromatiques, du sucre, un gros bouillon sur le feu et le tour est joué.
C'est ainsi que la plupart des sirops sont fabriqués dans nos cuisines. Du fait de leur teneur en sucre, les sirops se dénaturent très peu et se conservent bien.